INFORMATION SUR LA NUTRITION ET LES ALLERGIES


Chez PFKMD, nous prenons bien soin et sommes fiers de vous offrir les aliments de la meilleure qualité qui soit et une expérience culinaire des plus agréables.

Pour vous aider à faire des choix alimentaires éclairés, nous avons réuni pour vous des renseignements sur les mets composant notre menu.

Nous croyons que pour maintenir un style de vie sain et équilibré, il est important de bien manger et de faire de l'exercice régulièrement.

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Information sur la nutrition
 
Portion
Poids (g)
Calories
Total de gras (g)
Gras saturés (g)
Gras trans (g)
Cholestérol (mg)
Sodium (mg)
Glucides (g)
Fibres (g)
Sucres (g)
Protéines (g)
Vitamine A
Vitamine C
Calcium
Potassium
Fer
Poulet Recette Originale®                                
Poitrine 1 morceau 128 290 13 2 0 105 420 8 0 0 35 0 0 10 2 6
Côte 1 morceau 113 270 15 3 0 90 420 6 0 0 29 0 0 7 6 6
Pilon 1 morceau 57 140 8 2 0 70 150 2 0 0 15 0 0 4 1 4
Aile 1 morceau 54 160 9 2 0 65 210 4 0 0 14 0 0 3 2 4
Haut de cuisse 1 morceau 70 220 15 3 0 80 300 6 0 0 15 0 0 5 2 4
Filet 1 morceau 45 100 5 0.5 0.0 25 350 5 0 1 10 0 2 0 0 2
Poulet piquant*                                
Poitrine 1 morceau 156 410 23 3.5 0.1 100 560 13 0 0 36 0 0 16 2 10
Côte 1 morceau 137 360 21 3 0.1 90 470 14 0 0 28 0 0 14 2 7
Pilon 1 morceau 69 170 10 1.5 0 70 230 3 0 0 16 0 0 1 6 4
Aile 1 morceau 66 210 14 2 0.1 65 240 6 0 0 14 0 0 6 1 4
Haut de cuisse 1 morceau 89 310 23 3.5 0.1 85 350 13 0 0 14 0 0 7 6 7
Sandwiches & Wraps                                
Twister 1 sandwich 250 530 24 4 0.2 45 1100 53 5 4 25 4 15 6 0 30
Twister épicé 1 sandwich 250 580 30 5 0.3 55 1145 52 5 4 25 4 15 6 0 30
Sandwich Végé 1 sandwich 168 470 20 2 0 5 370 53 4 6 18 0 6 10 0 40
Sandwich Super-Croque® 1 sandwich 216 520 22 2.5 0 45 1100 56 3 8 24 0 6 6 0 25
Sandwich Super-Croque épicé® 1 sandwich 216 540 24 3 0 45 1110 56 3 8 24 2 6 6 0 25
Double-délice 1 sandwich 200 450 17 2.0 0.0 45 1020 51 3 7 24 0 4 4 0 30
Double-délice épicé 1 sandwich 200 480 20 2.5 0.0 45 1045 51 3 7 24 2 4 4 0 30
Sandwich de poulet original 1 sandwich 178 430 16 2.0 0.0 50 1055 47 2 7 25 2 7 5 0 20
Sandwich de poulet original épicé 1 sandwich 178 450 19 3.0 0.0 52 1075 47 2 7 25 2 8 5 0 20
Zinger 1 sandwich 202 570 27 3 0 50 1220 58 3 6 25 2 10 6 0 25
Zinger Twister 1 sandwich 252 670 37 6 0 60 1320 59 4 2 25 2 20 8 0 20
Pain plat avec filet 1 sandwich 110 290 12 2.0 0 25 660 30 1 3 15 0 0 4 0 10
Pain plat avec filet épicé 1 sandwich 110 300 13 2.0 0 30 660 30 1 3 15 0 0 4 0 10
Snackables /Sides                                
Ailes piquantes Par 5 aile 155 380 24 5 0 95 970 15 2 0 27 8 0 2 0 15
Ailes piquantes Par 10 aile 309 760 48 10 0 190 1950 31 5 0 55 15 0 4 0 35
Ailes piquantes Par 20 aile 618 1520 95 19 0 380 3900 62 10 0 109 30 0 10 0 70
Purée de pommes de terre et sauce 1 bowl 316 160 3 0.5 0 0 1250 31 2 4 4 0 10 4 0 4
Bâtonnets croustillants 3 pieces 168 330 15 1.5 0 60 990 21 3 3 27 0 0 0 0 20
Poulet Pop-Corn® format individuel 58 170 10 1 0 20 400 12 1 0 9 0 0 0 0 4
Poulet Pop-Corn® petit format 123 370 21 2 0 40 850 26 2 0 19 0 0 2 0 10
Poulet Pop-Corn® format moyen 245 740 42 3.5 0 80 1690 52 4 0 39 0 0 4 0 20
Poulet Pop-Corn® format gros 332 1000 57 5 0 105 2290 71 5 0 52 0 0 6 0 30
Bol au poulet format gros 473 520 19 4 0 40 1630 64 6 8 22 0 25 20 0 10
Frites format individuel 113 300 14 1 0 0 350 41 4 0 4 0 10 2 0 4
Frites format moyen 311 820 40 3 0 5 970 112 10 1 10 0 30 4 0 15
Frites format gros 510 1350 65 5 0 5 1600 184 17 1 16 0 50 8 0 20
Frites tres grand 879 2330 112 8 1 10 2750 317 29 2 28 0 90 10 0 35
Sauce format individuel 100 45 1 0 0 0 460 7 0 2 1 0 0 2 0 2
Sauce format moyen 249 110 3 0.5 0 5 1150 18 0 4 3 0 0 2 0 4
Sauce format gros 483 210 6 1.5 0 5 2230 35 1 8 5 0 0 4 0 6
Maïs Recette Originale® format individuel 95 150 10 1 0 0 250 13 0 6 3 0 4 0 0 2
Maïs Recette Originale® format moyen 216 450 36 4 0 0 890 27 5 12 6 0 8 0 0 6
Maïs Recette Originale® format gros 416 720 51 5 0 0 1220 55 11 26 11 0 15 0 0 10
Purée de pommes de terre format individuel 64 45 0 0 0 0 160 10 1 0 1 0 6 2 0 0
Purée de pommes de terre format moyen 198 140 0 0 0 0 480 30 3 1 3 0 20 4 0 2
Purée de pommes de terre format gros 397 270 0 0 0 0 970 60 5 3 5 0 40 6 0 8
Poutine au Poulet 1 poutine 381 900 51 13 1 85 1820 82 7 2 32 0 15 45 0 15
Poutine au Poulet épicé 1 poutine 433 1060 67 16 1.5 100 2090 87 0 3 32 0 0 35 0 15
Poutine 1 poutine 343 720 40 12 1 60 1480 72 6 2 21 0 20 45 0 8
Pain moelleux 1 morceau 38 130 5 1.0 0.1 0 200 17 1 1 3.0 0 0 2 0 8
Salads/ Dressings/Dipping Sauces                                
Salade de chou format individuel 96 120 7 1 0 10 150 14 2 10 1 6 10 4 0 4
Salade de macaroni format individuel 91 140 6 1 0 15 470 15 1 3 3 2 4 0 0 4
Salade de pommes de terre format individuel 96 140 7 1 0 10 360 19 2 5 2 8 10 0 0 2
BBQ sucré 1 dip cup 28 60 0 0 0 0 135 13 0 12 0 0 2 0 0 0
Moutarde au miel 1 dip cup 28 80 6 0 0 5 180 7 0 5.9 0 0 0 0 0 0
Trempette buffalo épicé 1 dip cup 28 25 2 0.1 0 0 670 1 0 0 0.2 0 0 0 0 0
Trempette ail et miel 1 dip cup 28 70 0 0 0 0 90 17 0 15 0.1 0 0 0 0 0
Prunes 1 dip cup 28 40 0 0 0 0 10 10 0 9 0 0 0 0 0 0
Desserts                                
Cookie aux pépites de chocolat pour 1 biscuit 31 140 7 3.4 0.1 6 106 19 1 11 2 0 0 8 0 1
Gâteau au fromage tourbillon de fraises format individuel 99 320 17 10 0.5 55 250 35 1 23 7 10 2 10 0 2
Cornet* format individuel 95 190 6 4 0 25 125 29 0 24 5 0 2 15 0 2
Coupe glacée au chocolat* format individuel 115 230 7 4.5 0 25 150 36 0 33 5 0 2 15 0 4
Coupe glacée aux fraises* format individuel 120 230 7 4.5 0 25 140 38 0 33 5 0 10 15 0 0
Coupe glacée au caramel* format individuel 115 240 8 4.5 0 25 180 39 0 33 5 0 2 15 0 0
Boule de crème au chocolat-noisette* format individuel 180 400 15 9 0 55 210 58 1 53 8 4 2 20 0 8
Boule de crème aux fraises* format individuel 185 420 16 10 0 45 250 61 1 49 8 6 10 20 0 4
Boule de crème au caramel* format individuel 180 420 13 7 0 40 240 66 1 50 9 2 2 25 0 4
Beverages (Fountain/ Bottle)                                
Pepsi®   571ml 251 0 0 0 0 23 66 0 66 0 0 0 0 0 0
Pepsi® Diete   571ml 0 0 0 0 0 45 0 0 0 0 0 0 0 0 0
7 UP   571ml 251 0 0 0 0 103 68 0 68 0 0 0 0 0 0
Lipton Brisk Tea   571ml 205 0 0 0 0 137 52 0 52 0 0 0 0 0 0
Mountain Dew®   571ml 273 0 0 0 0 72 75 0 74 0 0 0 0 0 0
Dr Pepper   571ml 228 0 0 0 0 91 62 0 62 0 0 0 0 0 0
Orange Crush   571ml 297 0 0 0 0 103 78 0 78 0 0 0 0 0 0
Mug Root Beer   571ml 257 0 0 0 0 72 69 0 69 0 0 0 0 0 0
Lait au chocolat 1%   250ml 170 2.5 1.5 0 10 180 26 0 26 9 10 0 30 0 2
Oasis Fruitzoo Jus de pomme   200ml 90 0 0 0 0 10 22 0 20 0.3 0 100 8 0 2
Eau Aquafina   500ml 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Jus d'orange   250ml 115 0 0 0 0 26 28 0 23 2 0 100 2 0 2
Jus de pomme   250ml 120 0 0 0 0 10 28 0 24 0 0 100 0 0 0
Jus de Fraise kiwi   250ml 140 0 0 0 0 10 32 0 30 1 0 100 0 0 0
Ocean Spray Cocktail Aux Canneberges   250ml 150 0 0 0 0 35 38 0 38 0 0 100 0 0 0
Pure Leaf citron   250ml 80 0 0 0 0 0 21 0 21 0 0 0 0 0 0
Pure Leaf non sucré   250ml 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pure Leaf framboise   250ml 75 0 0 0 0 10 19 0 19 0 0 0 0 0 0
Repas enfants                                
Pilon 1 morceau 44 110 7 1 0 45 200 4 0 1 9 0 2 2 0 4
Fromage à effilocher 1 portion 21 60 4 2.5 0.1 10 140 0 0 0 6 4 0 15 0 0
Oasis Fruitzoo Jus de pomme 1 portion 200ml 90 0 0 0 0 10 22 0 20 0.3 0 100 8 0 2
Poulet Pop-Corn® format pour enfants 100 300 17 1.5 0 30 690 21 2 0 16 0 0 2 0 8
Bâtonnets croustillants 2 morceau 112 220 10 1 0 40 800 14 2 2 18 0 0 0 0 6
Valeur nutritive % valeur quotidienne
 
NOTE: La substitution d’ingrédients pourrait modifier les valeurs nutrititives. Les articles au menu ainsi que les heures pendant lesquelles ils sont offerts peuvent varier selon les restaurants participants. Bien que ces données reposent sur des lignes directrices définissant les portions standard des produits, certaines variations sont prévisibles en raison d’influences saisonnières, de légères différences en ce qui concerne l’assemblage des produits dans les restaurants et d’autres facteurs. À l’exception des articles qui ne sont offerts que pour un temps limité ou qui font l’objet d’un test de marché, les produits au menu en date de publication sont inclus sur cette feuille. Si vous avez des questions au sujet de PFK et de la nutrition, ou si vous êtes particulièrement sensible à des ingrédients ou à des aliments spécifiques, veuillez communiquer avec nous en composant le 1 866 364-0862 ou visitez-nous à : www.pfkquebec.ca Mise à jour: avril 2017

 

Information sur les allergies

 
Arachides
Noix
Graines de sésame
Lait
Œufs
Poisson / mollusques et crustacés
Soya
Blé
Moutarde
Sulfites
Glutène
GMS (Glutamate monosodique)
Poulet                      
Poulet Recette Originale®              
Poulet Piquant                  
Recette Originale® Battonets              
Sandwichs                      
Sandwich Végé     x    
Sandwich Végé épicé     x    
Sandwich Super-Croque®     x    
Sandwich Super-Croque épicé®     x    
Double-délice        
Double-délice épicé        
Zinger     x    
Sandwich Bâtonnets Tenders        
Sandwich Bâtonnets Tenders épicé        
Pain plat avec filet          
Pain plat avec filet épicé          
Twister toasté                      
Twister épicé            
Twister          
Zinger Twister       x    
À-côtés et amuses-gueules                      
Ailes piquantes       X X   X X
Bâtonnets croustillants            
Poulet Pop-Corn®       x x      
Bol au poulet     x x x x x x
Frites                    
Sauce              
Maïs Recette Originale®     x x x x x x x  
Purée de pommes de terre                    
Poutine Au Poulet       x      
Poutine Au Poulet épicé            
Poutine              
Pain moelleux              
Salades / Vinaigrettes                      
Salade de chou                    
Salade de macaroni              
Salade de pommes de terre                  
Trempettes                      
Dipitt Spicy Buffalo                      
Dipitt Honey Garlic                        
BBQ sucré et fuméé                      
Miel moutarde façon du sud                    
Prunes façon du sud                        
Poulet Recette Originale®                      
Gâteau au fromage tourbillon de fraises x x          
Biscuit aux pépites de chocolat x x          
Cornet                
Coupe glacée au chocolat       x      
Coupe glacée aux fraises                      
Coupe glacée au caramel                    
Boule de crème au chocolat-noisette          
Boule de crème aux fraises                    
Boule de crème au caramel              
Allergènes Sensibilités
√ = Contient des allergènes
X = Peut contenir des traces des allergènes
† = Contient des ingrédients qui peuvent causer de la sensibilité
* = Nous utilisons du lait et des œufs dans notre panure. Dans tous les restaurants participants, un affichage clair indique les allergènes.
** = (**) Notre salade de chou contient du lait dans tous nos restaurants de London et de Saskatoon.
Renseignements importants: Les renseignements allergènes figurant dans ce document sont basés sur des compositions de produit standards en date du avril 2017. Des écarts peuvent survenir selon les fournisseurs, si des ingrédients sont substitués, si des recettes sont mises à jour et/ou selon la préparation des produits en restaurant. Certains articles ne sont pas offerts dans tous les restaurants. Les clients qui ont des questions sur les allergies peuvent communiquer avec l'Association Québécoise des Allergies Alimentaires à l'adresse www.aqaa.qc.ca ou par téléphone au (514) 990-2575. Dans certains restaurants, les frites, et les produits de poisson ou de porc peuvent être préparés dans la même huile. Veuillez indiquer au restaurant si vous avez une allergie au blé, au lait, au poisson ou au porc.